Ultrazvučni homogenizator koristi ultrazvučne valove za miješanje materijala kako bi se postigla homogenizacija materijala

Ultrazvučni homogenizator se postiže korištenjem principa naizmjenične kompresije i širenja između zvučnih valova i ultrazvučnih valova pri susretu sa objektima. Pod dejstvom ultrazvuka, tokom poluciklusa ekspanzije, materijalna tečnost podleže sili zatezanja i širi se kao mehurići; Tokom poluciklusa kompresije, mjehurići se skupljaju. Kada se pritisak značajno promeni i bude niži od niskog pritiska, sabijeni mjehurići će se naglo srušiti, što će dovesti do pojave "šupljina" u materijalnoj tekućini. Ova pojava nestaje sa promjenom pritiska i neravnotežom vanjskog pritiska. U trenutku kada "šupljine" nestanu, okolna tečnost izaziva značajno povećanje pritiska i temperature, igrajući veoma složenu i moćnu mehaničku ulogu mešanja, kako bi se postigla homogenizacija. Istovremeno, na interfejsu sa razlikama u gustoći uzrokovanim "rupama", ultrazvučni talasi će se takođe reflektovati i generisati intenzivno mešanje. Prema ovom principu, ultrazvučni homogenizator se postiže postavljanjem ultrazvučnog generatora frekvencije 20-25kHz u materijalnu tekućinu ili korištenjem uređaja koji omogućava da materijalna tekućina ima karakteristike protoka velike brzine i korištenjem miješanja efekat ultrazvuka u materijalnoj tečnosti za postizanje homogenizacije.
Ultrazvučni homogenizatori se dijele na mehaničke, magnetno kontrolirane oscilacije i piezoelektrične kristalne oscilacije u obliku ultrazvučnih generatora.
Glavne primjene ultrazvučnih homogenizatora su:
1. Ekstrakcija tradicionalne kineske medicine, fragmentacija ćelija, bakterija i virusnih tkiva. Na primjer, ekstrakcija sadržaja ćelije.
2. Disperzija i homogenizacija čestica materijala, kao i emulgiranje proizvoda. Na primjer, disperzija nanomaterijala.
3. Ubrzati otapanje, ubrzati hemijske reakcije. Na primjer, koristi se u kemijskoj sintezi.